芥菜是十字花科，芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国闻名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥菜最适于叶片发展的平均温度为15℃， 最适于食用器官发展的温度为8~15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严酷。

芥菜的物种分布

除高寒和干旱地域外，芥菜在中国不存在分布鸿沟。东至沿海 各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市。从长江中下流平原到青藏高原都有芥菜栽培。

芥菜的发展习性

孕蕾、抽薹、开花坚固需要颠末低温春化和长日照前提。中国南北各地均以秋播为主，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收成，北方于霜冻前收成。以幼小植株供食用的叶用芥菜在南边可春播或夏播。发展期中遇长日照时较易抽薹，影响食用器官的发展。

芥菜病害白斑病的综合防治

该病首要风险芥菜、年夜白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内发生遍及，华北、东北地域发生严重。

芥菜病害白斑病的症状：

首要风险叶片。发病初，叶面上散生灰褐色细小的圆形黑点，后渐扩年夜成为圆形、不正圆形或圆形病斑，中心酿成灰白色，有1-2道不较着的轮纹，周缘有惨白色或淡黄绿色的晕圈，直径约6-18毫米。后期病斑互相归并，形成不法则的年夜病斑。潮湿时，病斑后背发生淡灰色霉状物。后期病斑变白色半透明，并分裂穿孔。一般外层叶先发生，向上舒展。

芥菜病害白斑病的发病前提：

该病为真菌病害。病菌随病株残体在土表越冬，也可在种子或种株上越冬。翌春随风、雨传布。白斑病发生的温度规模为5-28℃，适温为11-23℃。适于发病的空气相对湿度为60％以上。在温度偏低、日夜温差年夜、田间结露多、多雾、多雨的气候易发病。此外，连作、地势低洼、浇水过多。播种过早等身分也会造成病害风行。分歧的品种抗病性亦有必然差别。

芥菜的综合防治方式：

①品种选用抗病品种。

②轮作实施与非十字花科作物2-3年的轮作。

③种子处置选用无病种株，防止种子带菌。带菌种子可用50℃温汤浸种；或把种子放在70℃的温度下处置2-3天，以覆灭种子上的病菌。

④田间治理适期晚播，避开辟病情况前提；增施有机肥，共同磷、钾肥料，弥补微量元素肥料；实时断根田间病株，削减病源。

⑤药剂防治发病初可用15％嗪胺灵300倍液，50％霉锈净500倍液，40％多硫600倍液，40％混杀硫600倍液，50％多菌灵800倍液，年夜生M-45的400-600倍液。上述药之一，或瓜代应用，每15天1次，连喷2-3次。