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平菇高效栽培技术,傻瓜式种植平菇技术

平菇是一种很是营养的菌类食材,口感鲜美,且能弥补年夜量的维生素及矿物质,深受大师的喜爱与追捧。跟着平菇市场求过于供,莳植平菇的人也在逐渐增添,那么平菇要若何莳植才好呢?

平菇高效栽培技术 傻瓜式种植平菇技术

平菇高效栽培手艺

1 常用栽培配方

配方1:棉籽皮94%,尿素0.3%~0.5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,石灰2%~3%。配方2:棉籽皮45%,玉米芯43%,饼粉5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。配方3:棉籽皮45%,麦秸43%,饼粉5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。

2 配料预备

以上各组配方可按料水比1.0:(1.3~1.5)加水拌料,调至含水量60%摆布、pH值为7.5~8.0。选朝阳、地势高、干燥的处所,培育料加pH值为9~10的石灰水拌料,含水量达65%~70%。拌匀后按50 kg/m堆料,建成宽1.5 m摆布、高1.2~1.5 m、长度不限的堆料。为通气杰出,铺料时底部放2根竹竿,上面两侧打孔时与底部竹竿交叉,堆好后撤出竹竿,然后盖膜保温保湿使之发酵。发酵竣事即可进行装袋接种。

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3 装袋接种

选用(22~25) cm×(45~50) cm的塑料袋,采纳4层菌种3层培育料的层播体例,菌种量一般为15%摆布。两头袋口菌种量应年夜,有利于菌丝发展。

4 发菌治理

菇棚消毒后把接过种的料袋搬运至菇棚内,在畦床上堆垛发菌,或搭架码放。初春晚秋温度低,可南北2行并列为1排,每排留出走道,可堆10~12层,其他季候单行摆列。气温高时也可堆放2~4层料袋堆成“井”字形,交叉排放,便于散热并留出人行道。覆膜保温时按期揭膜通风,防止因缺氧按捺菌丝发展[2]。

5 出菇治理

在温度25 ℃摆布,空气相对湿度60%摆布,暗光和通风杰出前提下,一般中、高温型平菇25 d摆布、低温型30~35 d菌丝即可长满袋。当部门菌袋呈现子实体原基时,注解菌体已经成熟,这时即可当令转入出菇治理。菇棚消毒,灌水浸湿待晾干后,按菌袋菌丝成熟迟早整洁地堆放于畦床,堆高7~8层。然后解开菌袋两端扎口,当料面见有小菇蕾呈现时,剪去袋两端的薄膜,表露料面,以促使菇蕾敏捷发展。

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傻瓜式莳植平菇手艺

所谓傻瓜式,就是接种后呈三角形打三个通风孔,也是今后的出菇孔。这还要连系现实环境进行。

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虫害防治

平菇栽培时常见的虫害有线虫、螨类、蚁、蜗牛、果蝇、菇蚊等。药剂防治可用2.5%溴氰菊酯乳剂2 500倍液喷雾;用灯光和糖醋液诱杀蝇类;骨头烤喷鼻诱杀螨、蚁类;用盐杀蜗牛等。

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平菇对情况的要求

1、营养。平菇可操纵的营养良多,木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能操纵。人工栽培时,依次以废棉、棉籽壳、玉米芯、棉秆、年夜豆秸产量较高,其他农林废料也可操纵,如木屑、稻草、麦秸、玉米芯等。

2、温度。菌丝发展分歧种的菌丝发展温度规模和适宜温度不完全不异,大都种和品种在5~35℃下都能发展,20~30℃是它们发展配合的适宜温度规模,低暖和中低温类品种的最适发展温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适发展温度为28℃摆布,凤尾菇的最适发展温度25~27℃。

3、湿度。菌丝体发展的基质含水量以60%~65%为最适,基质含水量不足时,发菌迟缓,发菌完成后出菇推迟。生料栽培,基质含水量过高时,透气性差,菌丝发展迟缓,同时易滋长厌氧细菌或霉菌。出菇期以70%~75%为最适,年夜气相对湿度在85%~95%时子实体发展敏捷、茁壮,低于80%时菌盖易于干边或开裂,较长时候跨越95%则易呈现烂菇。在生料栽培中,常采纳偏干发菌,出菇期补水的方式,以包管发菌期不受霉菌的侵染,并包管出菇期足够的水分以供出菇。

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经由过程以上内容,相信大师对平菇的莳植方式都有了必然的领会。总的来说,平菇产量高,且每年的销量也长短常的高,且平菇的成本低,却利润很是可不雅,不掉为莳植创业的好道路哦!


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阅读(95) 编辑小乔

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