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黄金油桃就是黄桃吗

黄金油桃味道鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱。那么黄金油桃就是黄桃吗?


黄金油桃的功效

一、黄金油桃就是黄桃吗

黄金油桃不是黄桃。黄金油桃属于桃类的油桃型,黄桃属于桃类的毛桃型。

二、黄桃介绍

黄肉桃俗称黄桃,属于桃类的一种。在中国西北、西南一带栽培较多,随着罐藏加工事业的发展,现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧,粘核者多。黄桃个头大,营养丰富,糖分含量高,所以比较甜,喜欢甜食的人可能比较适合,但是其不适合糖尿病人和老人食用。


黄桃的品种

三、油桃介绍

油桃是普通毛桃的变种,因为其水分更少,所以相对于毛桃,油桃更脆,适合年轻人食用,但要注意可能会损伤老年人和小孩子的牙齿。中国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。

四、黄桃有哪些品种?

1.武台黄桃,平邑县特产,因最早产于平邑县武台镇,故名“武台黄桃”。

2.炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。

3.桂东黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。

4.黄桃代表—炎陵黄桃以香、脆、甜而闻名于世。

黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。冬黄桃是在黄桃和冬桃的基础上培育而成的新品种,最早在湖北襄阳进行试验得到成功。


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