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乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别?

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别???

回答:外观:乌鸡蛋比普通鸡蛋更小一些,其外壳颜色有白色、褐色及翡翠绿色,而普通鸡蛋一般为白色或褐色。蛋黄:乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大,蛋清比普通鸡蛋更粘稠。营养:乌鸡蛋有机钙含量、磷脂和维生素b2比普通鸡蛋更高。价格:乌鸡蛋价格是普通鸡蛋价格的2-3倍左右。


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