鸭寮街

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

鹧鸪蛋是鹧鸪产下的卵,鹧鸪是鸟类的一种。中华鹧鸪,属省级庇护动物。鹧鸪肉味甘旨无比,是野味上品。 那么鹧鸪蛋有哪些营养价值与功能感化呢?我们一路来领会一下吧。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

鹧鸪蛋的营养价值与功能感化

1.鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,它蛋清厚稠,而卵白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及各类维生素、微量元素均高于通俗鸡蛋,而但内胆固醇的量却远低于通俗鸡蛋。

2.鹧鸪蛋对儿童的智力发育有促进感化,弥补年夜脑加强记忆力,对体弱多病者能提高抗病能力,对恢复健康能起到辅助感化,也是奉送亲朋的上好礼物。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

3.它对于治贫血和消弭眼疲惫、增进人体机能、永葆芳华、延年益寿、防风湿和神经疼、消炎镇痛、退热消痛、营养滋补、消退老年斑,使皮肤光润、治疗妇女痛经和不孕等症、治疗掉眠和神经虚弱、治疗头晕和高血压、治疗老年哮喘、防止妊妇流产、补虚劳、强筋骨、防止动脉硬化、防止毛发脱落和变色、防腰、腿痛、治男性阴囊湿疹、治疗小儿生疮生癞、治胃痛、治疖子、治疗闭经、治麻疹、治虚劳、治疗泌尿系结石、治冻伤、治癣、治疳积。

4.将鹧鸪蛋煮熟之后,味道也比力醇喷鼻,并且没有很浓的腥味,利于人体的消化接收。持久食用的话,对中老年加强体质,延缓衰老都很有帮忙。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

5.鹧鸪蛋中含有光黄素和光色素,它们都是具有抗癌感化的物质,对于一个鹧鸪蛋来说,大要含有光黄素和光色素10微克,它们能按捺喉癌和淋巴癌病毒的增加。常吃鹧鸪蛋的话,对于人的皮肤的调养感化也是很较着的,所以对于爱美的女性伴侣来说,鹧鸪蛋是一种美容的食物。

鹧鸪蛋营养成份检测陈述

每100克所含营养元素:牛磺酸(14.8毫克)热量(160.00千卡)卵白质(12.80克)脂肪(11.10克)碳水化合物(3.10克)维生素A(337.00毫克)硫胺素(1.11克)核黄素(0.49毫克)维生素E(3.08毫克)钙(47.00毫克)磷(180.00毫克)钠(110.00毫克)镁(4.20毫克)锌(2.61毫克)硒(25.48毫克)铜(0.09毫克)。鹧鸪蛋因期富含牛黄酸已经成为婴妇、儿童、都会白领的首选食物。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

日本学者研究发现,鹧鸪蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素,一个鹧鸪蛋约含光黄素10微克,光黄素和光色素能按捺喉癌和淋巴癌病毒增值。

适合食用鹧鸪蛋的相关人群

1、一般人群均可食用。

2、中老年适宜食用。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

3、儿童适宜食用。

4、都会白领适宜食用。

鹧鸪蛋食疗效用

1.鹧鸪味甘、性温、无毒,入脾、胃、心经;

2.能利五脏,开胃,益心神,补中消痰。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

3.持久利用,对中老年加强体力,提高智力、延缓衰老、提高工作效率。

4.对儿童的智力发育有促进感化,弥补年夜脑加强记忆力,对体弱多病者能提高抗病能力,对恢复健康能起到辅助感化,也是奉送亲朋的上好礼物。

鸽子蛋和鹧鸪蛋哪个的营养价值更高

鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋含有年夜量优质卵白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化接收。鸽蛋乃妊妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋的营养价值:鸽蛋含有优质的卵白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增添颜面部红润(改善血液轮回、增添赤色素)等功能。鸽蛋丰硕营养,常吃可预防儿童麻疹。

鹧鸪蛋的营养价值与功效作用

至于鹧鸪蛋和鸽子蛋,哪个更好,仍是需要有的放矢。适合本身的才是最好的,但愿大师都拥有一个健康的身体。


展开全部内容

郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为三农百科内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。

相关三农百科推荐

鹧鸪,功效,营养价值,作用

养鹧鸪的利润
三农行情

养鹧鸪的利润

阅读(165) 编辑小乔

鹧鸪我想良多人都见到过吧,鹧鸪的羽毛很是标致,它有很高的不雅赏价值,有的人把它养在家里仅供不雅赏用。同时它也有很高的经济价值,它...

鹧鸪养殖的市场前景
三农行情

鹧鸪养殖的市场前景

阅读(253) 编辑小乔

鹧鸪是一种山中珍禽,中间电视台多次报道、宣传,鼎力推广鹧鸪养殖。其最年夜特点就是:肉厚骨细、营养丰硕,每只成年体重约1市斤,豢养成...

养鹧鸪赚钱吗?
三农行情

养鹧鸪赚钱吗?

阅读(165) 编辑小乔

野鹧鸪俗称红腿小竹鸪,石鸡,是鹧鸪品种中抗逆性、滋生机能较好,易于繁养的品种之一,现已作为特种经济禽豢养。我国引进的鹧鸪,年夜多...

中华鹧鸪人工养殖技术
三农养殖

中华鹧鸪人工养殖技术

阅读(259) 编辑小乔

鹧鸪,又名中华鹧鸪,是鸟类的一种。鹧鸪野外繁殖率很低,鹧鸪的人工繁殖还没乐成。那么怎样养殖中华鹧鸪呢?下面随着小编一路来看看。中...

鹧鸪的饲养技术
三农养殖

鹧鸪的饲养技术

阅读(217) 编辑小乔

鹧鸪又名中华鹧鸪,是鸟类的一种,体形似鸡而比鸡小,羽毛年夜多曲直短长相杂,尤以背上和胸、腹等部的眼状白斑更为显著。它集肉用、不雅...