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黄豆需要泡几天才能做豆浆(黄豆要泡多久才能做豆浆)

黄豆需要泡几天才能做豆浆?黄豆要泡多久才能做豆浆?下面我们来介绍一下。

榨豆浆之前,最好先把黄豆泡3天,因为黄豆内含许多影响人体吸收钙物质的植酸,泡三天之后植酸都被泡掉了,就不会影响人体吸收钙物质。并且黄豆泡软了之后,豆浆机榨起来也比较容易。但是最好每天早晚换一次水,避免黄豆被泡臭。

  • 黄豆需要泡几天才能做豆浆

黄豆需要泡几天才能做豆浆?黄豆要泡多久才能做豆浆

  • 黄豆要泡多久才能做豆浆

现在很多人都会选择自己在家里做早餐,但是为了节省时间,很多人都会选择做一些比较简单的早餐,比如豆浆油条,油条可以直接从早餐店里买一些回来备用,而豆浆就需要自己榨,很多人会用豆浆机,但是在用豆浆机之前,黄豆需要泡一下吗?一般要泡多久?

很多人以为用豆浆机榨豆浆会快一些,其实不是这样的,它表面确实会快一些,但是如果黄豆不泡的话,就会很硬,你用豆浆机榨起来也会很困难,而且对豆浆机的磨损也比较严重,所以一定要提前泡一下,最好是先提前泡3天。

黄豆是一种高蛋白食物,内含丰富的钙物质和影响人体吸收钙物质的植酸,而我们把黄豆先泡三天之后,里面的植酸都被泡掉了,黄豆也变软了,这样的黄豆榨出来的豆浆更细腻、豆渣少,不会影响人体对钙物质的吸收。但是最好每天早晚换一次水,这样可以避免黄豆被泡臭。

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