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直接用生香菇包饺子可以吗(生香菇能直接包饺子吗)

直接用生香菇包饺子可以吗?生香菇能直接包饺子吗?下面我们来介绍一下。

生香菇是可以直接包饺子的,但是在包饺子之前,最好是先用开水烫一下或者在锅里炒一下,这样煮的时候饺子熟的快,口感也会更细滑。直接生包的话,饺子熟的也慢,还有一些表层的细菌无法杀死,吃了对我们的身体也不好。

  • 直接用生香菇包饺子可以吗

直接用生香菇包饺子可以吗?生香菇能直接包饺子吗

  • 生香菇能直接包饺子吗

饺子除了过节的时候吃,其实在平时也有很多人会吃,特别是在早上上班的时候,饺子配高汤,舒服又暖胃。有很多人就会选择自己在家里包饺子,饺子馅有很多,但是大家最常用的就是香菇,这里会有人问,生香菇可以直接包吗?还是需要先用开水烫一下。

其实生香菇是可以直接包的,但是最好还是先用开水烫一下在来包饺子,因为刚刚买回来的香菇表面会有泥土和脏东西,并且香菇常年生长在阴暗潮湿的地方,会有很多细菌微生物爬过,直接用清水过一遍,是不能完全清干净的,最好还是用开水烫一下再来包饺子。

其次如果直接用生香菇包的话,口感不会那么好,在煮饺子的时候,大家都知道,饺子皮是很容易熟的,几分钟就好了,生香菇包的话,可能没那么容易熟。所以在包馅之前,应该先把生香菇炒一下后者是烫一下再来包饺子,这样饺子熟的也快,味道也会更佳。

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