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泡发后的银耳能放几天(银耳泡发后能放几天)

泡发后的银耳能放几天?银耳泡发后能放几天?下面我们来介绍一下。

泡发的银耳在常温下可以保存1~2天,若是放进冰箱保存,则可以存放2~3天。泡发的银耳不建议存放很长时间,因为放置时间长了会影响银耳的口感,还会让银耳的营养成分流失,所以常温存放一天左右最好。

  • 泡发后的银耳能放几天

泡发后的银耳能放几天?银耳泡发后能放几天

  • 银耳泡发后能放几天

银耳是我们日常生活中一种常见的食物,它不仅口感好,还具有清肠排毒、滋阴润肺的功效,多吃能提高身体的免疫能力。我们在市面上购买的银耳大部分都是干货,这样是为了延长银耳的保存时间,使它可以长期存放,但在食用前需要将它泡发。

泡发后的银耳在常温下可以保存1~2天,但是期间需要经常换水,否则会很容易滋生细菌。若是将其放进冰箱冷藏是可以存放2~3天的,但是经过冷藏后的银耳再服用时,它会变得非常易碎,口感不好。并且将泡发的银耳长时间放置还会导致其所含的营养成分流失,因此泡发后的银耳不建议长时间存放。

经过烹饪的银耳不建议过夜吃,特别是已经添加过佐料与调味料的菜品,更不适合过夜吃,因为经过烹饪的银耳早已外流了很多营养成分,若是将它存放过夜,外流的营养成分经过变质会产生一些有毒物质,对人体健康不利。因此,烹饪过的银耳最好在当天就食用完。

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